（一(yi)）冷(leng)庫(ku)板門(men)要關閉(bi)嚴密不跑冷(leng)
　　冷(leng)庫(ku)板(ban)門是(shi)冷(leng)庫(ku)板(ban)的(de)咽喉，工(gong)作人(ren)員(yuan)進出，貨物進出，甚至冷(leng)熱空(kong)氣的(de)交換(huan)，都通過它，所(suo)以(yi)冷(leng)庫(ku)板(ban)門也是(shi)管(guan)理的(de)主要部位。熱空(kong)氣通過庫(ku)門開啟滲入庫(ku)內，不僅造成熱量(liang)增加，庫(ku)溫升高，而(er)且大量(liang)的(de)熱濕交換(huan)，使(shi)冷(leng)風(feng)機或蒸發器排管(guan)結霜，導(dao)致(zhi)庫(ku)內溫、濕度波動(dong)，影響產品貯(zhu)藏(zang)質量(liang)。減(jian)少(shao)庫(ku)門耗冷(leng)應從以(yi)下(xia)幾個方面(mian)入手(shou)：
　　1、對(dui)冷(leng)(leng)藏(zang)門(men)進行有效的(de)維(wei)護，確保(bao)冷(leng)(leng)藏(zang)門(men)無故障啟閉(bi)，定(ding)期檢查(cha)密封條和電(dian)熱絲的(de)性(xing)(xing)能(neng)，隨(sui)時處理冰、霜、水，保(bao)持冷(leng)(leng)藏(zang)門(men)的(de)嚴密性(xing)(xing)，防(fang)止運(yun)輸(shu)工(gong)具碰(peng)撞庫(ku)門(men)。
　　2、盡量減(jian)少開(kai)(kai)門(men)次數和開(kai)(kai)門(men)時間(jian)，做到(dao)進、出(chu)隨手關門(men)。
　　3、在(zai)房門內側加(jia)掛棉(mian)門簾或PVC軟門簾。
　　4、在庫(ku)門(men)外側設***空氣幕，并(bing)保(bao)證安裝正(zheng)確，運轉正(zheng)常。

　　（二）庫房(fang)照明控制
　　庫(ku)(ku)房照(zhao)明，不僅消耗電能，同時(shi)增加了(le)庫(ku)(ku)內熱量，因此(ci)，庫(ku)(ku)房照(zhao)明應按(an)前、中、后(hou)分(fen)組(zu)控(kong)制(zhi)，工作人員進庫(ku)(ku)后(hou)應盡量減(jian)少開燈(deng)數量和時(shi)間，并做到人走燈(deng)滅。

　　（三）盡(jin)量減少進庫(ku)人員數量和在庫(ku)時間(jian)
　　工作人員在(zai)(zai)庫(ku)(ku)內(nei)(nei)，會不斷的釋放熱量，使(shi)熱負荷增(zeng)加，因此，應盡量減少庫(ku)(ku)內(nei)(nei)操作人員及操作時間，能不在(zai)(zai)庫(ku)(ku)內(nei)(nei)操作的盡量不在(zai)(zai)庫(ku)(ku)內(nei)(nei)。

　　（四(si)）合理(li)減少(shao)或增加軸流風機開啟臺數和時間(jian)
　　庫(ku)內冷(leng)風機(ji)(ji)(ji)上(shang)的(de)(de)(de)軸流(liu)(liu)風機(ji)(ji)(ji)運轉，會產(chan)生熱量(liang)，從節(jie)能(neng)的(de)(de)(de)角(jiao)度來考慮(lv)，應盡(jin)量(liang)減(jian)少(shao)開(kai)機(ji)(ji)(ji)時(shi)間和(he)開(kai)機(ji)(ji)(ji)臺數(shu)，但在實際(ji)果(guo)蔬貯藏中(zhong)既經濟又保(bao)證(zheng)產(chan)品質量(liang)的(de)(de)(de)操作方法是：剛入庫(ku)時(shi)為保(bao)證(zheng)快速(su)降溫(wen)，軸流(liu)(liu)風機(ji)(ji)(ji)全部(bu)開(kai)啟，庫(ku)溫(wen)穩定(ding)后(hou)減(jian)少(shao)開(kai)啟臺數(shu)，并(bing)且對溫(wen)度要(yao)求嚴格的(de)(de)(de)貯藏品種，為了使上(shang)下溫(wen)度均勻，在停止制冷(leng)供液時(shi)仍然保(bao)留1-2臺軸流(liu)(liu)風機(ji)(ji)(ji)運轉。

　　（五(wu)）合理堆碼，提高庫房利用(yong)率
　　庫(ku)房的(de)率高(gao)低(di)直接影響冷庫(ku)板的(de)經濟效益，利(li)(li)用率低(di)，相(xiang)對單(dan)位重量(liang)(liang)貨(huo)物(wu)耗(hao)冷量(liang)(liang)增加，并且干耗(hao)增大，成本提高(gao)，所(suo)以應采用堅固包裝、貨(huo)架等(deng)，盡(jin)量(liang)(liang)碼高(gao)，提高(gao)庫(ku)房利(li)(li)用率；貨(huo)物(wu)不滿時，如果貨(huo)物(wu)貯藏特性相(xiang)同或相(xiang)近，又互不影響，可短(duan)時間混存。

由于冷庫(ku)板建(jian)筑具有以(yi)上(shang)特(te)點(dian)，所以(yi)，除了(le)在設計和建(jian)筑施(shi)工(gong)要以(yi)嚴格的(de)隔熱(re)性(xing)、密封(feng)性(xing)、堅固性(xing)和抗(kang)凍性(xing)來保證建(jian)筑質(zhi)量外(wai)，在日常使(shi)用(yong)管理中(zhong)，也應(ying)該根據冷庫(ku)板的(de)特(te)性(xing)，實(shi)行科學管理，保證安全生產，以(yi)達到延(yan)長使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)，降低生產成本，節約維修費(fei)用(yong)，提高企業經(jing)濟效(xiao)益的(de)目的(de)。